Bizerte

Périodiques tunisiens datant de l'époque coloniale

Submitted by Carthaginois on 21 November 2009 - 11:27am
Auteur(s): 
Archives Nationales

En fouillant dans les archives de la bibliothèque nationale de "Carthage", nous avons déniché une panoplie de gazettes régionales carthaginoises, éditées à l'époque coloniale, traitants de thèmes divers et variés tel la culture, la satire, l'économie...

Vous trouverez un compilation de ces périodiques en version PDF disponible en téléchargement via ces deux liens :

Périodiques en édition française : http://carthaginois.com/files/doc/periodiques_fr.pdf
Périodiques en édition arabe : http://carthaginois.com/files/doc/periodiques_ar.pdf

Source: 
http://www.bnt.nat.tn

Quand Magon cultiva la vigne

Submitted by libanais1 on 6 August 2008 - 10:30pm

Les carthaginois ne se faisaient faute de cultiver la vigne et d'en tirer du vin ; ils s'étaient même acquis une certaine réputation pour une espèce de Malaga ou de Xèrès que les Romains nommaient passum et dont Magon donnait la recette :
- Cueillir des raisins hâtifs, très mûrs, rejeter les grains de moisis et gâtés.
- Enfoncer en terre, à la distance de quatre pieds, des pieux ou des fourches que l'on relie avec des perches.

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